PÃO DE LÓ

Receita

• 1kg de Pão de Lò Finíssimo
• 300ml de Água
• 700g de Ovos

Modo de Preparo

1. Colocar o Pão de Ló Finíssimo, os ovos e a água na batedeira.
2. Misturar em velocidade baixa por 1 minuto (utilizar batedor tipo globo).
3. Bater em velocidade alta, por 5 minutosou até homogeneizar.
4. Colocar na velocidade baixa e bater por mais 1 minuto, para que as bolhas de ar saiam, permitindo um produto mais uniforme.
5. Colocar 400g em cada forma previamente untada.
6. Fornear a 180° por aproximadamente 25 minutos em forno lastro, ou a 150° de 35 a 40 minutos em forno turbo.

Rendimento Aproximado

Baseado na receita : 5 unidades de 400g

Informações Técnicas

- Cód do produto : 06484

- Emabalagem : 1kg (Fardo com 10 und de 1kg)
- Código de Barra (EAN): 789896821288

- Validade : 4 meses